Với thao tác nhanh gọn, chỉ với một chút thời gian thôi là bạn đã có món rau cải xào tôm ngon miệng, đa dạng thực đơn yêu thích gia đình mình rồi đấy nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món rau cải xào tôm:
- 4 cây rau cải
- ¼ (một phần tư) chén tôm bóc vỏ
- 3 tép tỏi
- Muối, dầu chiên, hạt nêm, tiêu
Cách làm rau cải xào tôm dành cho bạn đây:
- Đầu tiên với rau cải bạn đem tách lá, loại bỏ phần lá hỏng rồi đem rửa thật sạch, vớt rau ra để ráo.Bên cạnh món ngon mà mình giới thiệu hôm nay thì món cải chíp sốt nấm cũng là lựa chọn hay để bạn trổ tài chiêu đãi gia đình thân yêu đấy nhé.
- Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
Tôm cho ra tô và ướp với ¼ (một phần tư) cafe muối, ⅓ (một phần ba) cafe hạt nêm và chút tiêu. trộn thật đều, ướp tôm chừng 10 phút.
- Bắc chảo lên bếp, làm nóng chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm. Thêm tôm vào xào chín, khi xào tôm bạn nhớ nên thêm chút hạt nêm và muối cho tôm vừa vị.
- Tôm chín bạn cho rau cải vào đảo nhanh tay dưới lửa to cho rau xanh và giòn. nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. tắt lửa và cho món xào ngon của chúng ta ra đĩa.
Trên nền gam xanh mắt mắt ẩn hiện sắc đỏ tôm hồng. Vị ngọt của tôm, thêm thơm của tỏi, rau cải ngọt giòn kích thích vị giác. Chỉ cần với từng ấy thôi là bạn đã có một bữa đưa cơm cho cả gia đình rồi, và đó cũng là gợi ý thú vị giúp bạn gỡ mớ bòng bong khi chưa biết ăn gì hôm nay đấy nhé.
Mong các bạn thực hiện thành công món rải xào tôm mà mình giới thiệu hôm nay.
Tổng hợp & BT: Tâm Ðoan (NauNgon.com)
